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Tataki de Boeuf aux Saveurs d'Asie
Tataki de boeuf, Salade Croquante, Betterave, Carotte, Yuzu, Cacahuètes
L'Atelier - Antoine Darquennes
14,00 €
Saumon Gravlax - Pommade Chou Fleur - Gel Yuzu
Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
L'Atelier - Antoine Darquennes
14,00 €
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Pommes séchées - Président Roulin - L'ami-pré
Morceaux de pommes séchés.
Variété "Président Roulin", récoltée dans notre verger Haute-Tige d'anciennes variétés labellisé Verger Vivant.
En pot de 100g.
10,00 €
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Poires séchées - Beurré Lebrun
Morceaux de poires séchés.
Variété "Beurré Lebrun", récoltée dans notre verger Haute-Tige d'anciennes variétés labellisé Verger Vivant.
En pot de 80g.
8,00 €
Sold Out
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Yacon (poire de terre)
Ce tubercule originaire d'Amérique du Sud se consomme cru ou cuit comme une poire.
Il reste croquant à la cuisson et acompagne le gibier, le foie gras, il peut aussi se cuisiner en délicieux...
4,00 €
Tataki de Boeuf aux Saveurs d'Asie
Tataki de boeuf, Salade Croquante, Betterave, Carotte, Yuzu, Cacahuètes
L'Atelier - Antoine Darquennes
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Saumon Gravlax - Pommade Chou Fleur - Gel Yuzu
Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
L'Atelier - Antoine Darquennes
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Pommes séchées - Président Roulin - L'ami-pré
Morceaux de pommes séchés.
Variété "Président Roulin", récoltée dans notre verger Haute-Tige d'anciennes variétés labellisé Verger Vivant.
En pot de 100g.
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Poires séchées - Beurré Lebrun
Morceaux de poires séchés.
Variété "Beurré Lebrun", récoltée dans notre verger Haute-Tige d'anciennes variétés labellisé Verger Vivant.
En pot de 80g.
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Yacon (poire de terre)
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Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
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Pommes séchées - Président Roulin - L'ami-pré
Morceaux de pommes séchés.
Variété "Président Roulin", récoltée dans notre verger Haute-Tige d'anciennes variétés labellisé Verger Vivant.
En pot de 100g.
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Poires séchées - Beurré Lebrun
Morceaux de poires séchés.
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En pot de 80g.
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Ce tubercule originaire d'Amérique du Sud se consomme cru ou cuit comme une poire.
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Tataki de Boeuf aux Saveurs d'AsieL'Atelier - Antoine Darquennes
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Saumon Gravlax - Pommade Chou Fleur - Gel YuzuL'Atelier - Antoine Darquennes
Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
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fruit-et-legumes
Noix - 1 kgEn direct de producteurs bio en coopérative de la Meuse française
10,00 €
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fruit-et-legumes
Poire - 1 kgEn direct de producteurs bio en coopérative de la Meuse française
5,00 €
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fruit-et-legumes
Pomme bio à compote - 1 kgEn direct de producteurs bio en coopérative de la Meuse française
4,50 €
Prix
fruit-et-legumes
Pomme bio à croquer - 1 kgEn direct de producteurs bio en coopérative de la Meuse française
5,00 €
Prix
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fruit-et-legumes
Potiron +/-4kgPotirons rouge d'Estampe cultivés chez nous (sans aucun produits phyto.)
5,00 €
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Pommes séchées - Président Roulin - L'ami-préMorceaux de pommes séchés.
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En pot de 100g.
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Poires séchées - Beurré LebrunMorceaux de poires séchés.
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Yacon (poire de terre)Ce tubercule originaire d'Amérique du Sud se consomme cru ou cuit comme une poire.
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Saumon Gravlax - Pommade Chou Fleur - Gel YuzuL'Atelier - Antoine Darquennes
Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
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Potiron +/-4kgPotirons rouge d'Estampe cultivés chez nous (sans aucun produits phyto.)
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