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Le lapin est une viande blanche pauvre en calories.
Lapin entier = non-découpé
Poids moyen indicatif : 2,5 kg
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Bière Triple Borquine 75 CL
Bière blonde forte à 8,7°. 100% malt d’orge. Faible amertume, ronde en bouche avec des notes subtiles d’épices et d’agrumes
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Bière Triple Borquine 33 CL
Bière blonde forte à 8,7°. 100% malt d’orge. Faible amertume, ronde en bouche avec des notes subtiles d’épices et d’agrumes.33 CL
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Magret de canard nature ou ardennais - 450grBoucherie à la ferme Ismaël Martin
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