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Saumon Gravlax fenouil aneth, creme chou fleur, Gel yuzy pomme granny, huile aneth oeuf de truite
L'Atelier - Antoine Darquennes
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Glace au lait pasteurisé. Les glaces sont réalisées à partir d'une crème anglaise.
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Glace au lait pasteurisé. Les glaces sont réalisées à partir d'une crème anglaise + purée de fruits.
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