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Gin'to - Epices à cocktail
Chaque ensemble est composé de trois fioles comprenant chacune une fleur, un fruit et une herbe aromatique. Ces plantes colorent et agrémentent les cocktails à la façon locale.
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Oeuf Parfait, Céleri, Tartufata
Oeuf Cuit à 63°C, Risotto Céleri à la Tartufata, Lard, Noisettes, Champignons.
L'Atelier - Antoine Darquennes
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Confiture myrtille 230 ml
Toutes mes confitures et gelées sont fabriquées avec les produits du verger familial.
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Miel crémeux d'été - Troisième récolte
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