Bavarois Clementine, Vanille, Sablé
L'Atelier - Antoine Darquennes
Joues de Porc confites, Sauce Jus Corsé au Sirop de Liége, Brunoise de Legumes, Purée, le tout gratiné
L'Atelier - Antoine Darquennes
L'Atelier - Antoine Darquennes
L'Atelier - Antoine Darquennes
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